Bardzo smaczny i puszysty orzechowy tort z masą na bazie serka mascarpone z jogurtem greckim oraz zmielonymi wafelkami . Właśnie te wafelki nadają kremowi delikatną kawową nutę. Tort nie jest tłusty ani przesłodzony, wszystkie smaki współgrają ze sobą. 9. Lody czekoladowo-kokosowe z syropem klonowym. A może wegańskie lody na patyku? Chociaż są coraz częściej dostępne w sklepach, nic nie może równać się ze smakiem tych samodzielnie przyrządzonych w domu. Lody na bazie mleczka kokosowego, z dodatkiem kakao, słodzone syropem klonowym. Do ich przygotowania świetnie sprawdzą się Dodaj mały trójkąt z wafli z czekoladą na czubku głowy oraz oczy z drażetek. Krok 4 Z okrągłych wafli wytnij trzy większe trójkąty i wbij je w dużą kulkę lodów śmietankowych, tworząc ogon. Przepyszny tort z dwoma kremami czekoladowym oraz truskawkowym. Całość przykryta kolorowymi drażetkami oraz czekoladowymi wafelkami. Gwarantuję Wam, że dzieci będą zachwycone!tortownica o średnicy 24cm Bogaty wybór tego typu wafelków pozwala na stworzenie deserów o bardziej złożonych kompozycjach smakowych. Wafle kolorowe do lodów pozwolą na ciekawe połączenie różnych lodów z owocowym, czekoladowym czy aloesowym smakiem rożka. Pozwolą również na stworzenie wyjątkowo wyglądającego deseru na różnego rodzaju uroczystościach. Wstawić blachę z bezami i natychmiast zmniejszyć temperaturę do 100 st. C (z termoobiegiem). Piec spody bezowe przez około 120 minut, aż beza będzie chrupiąca i wypieczona z wierzchu. Następnie po tym czasie wyłączyć piekarnik i pozostawić blaty bezowe do wysuszenia na kilka godzin. Ja najczęściej robię spody bezowe na tort . Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: 5 (9 głosów) Ciasto mocno czekoladowe, gęste, wilgotne. Konsystencją przypomina nieco Brownies, ale jest od niego wyższe i większe. Polane polewą czekoladową z dodatkiem likieru kawowego. Podawane z wiśniami w gęstym syropie. Klasyka pełną parą. Do przygotowania tortu posłużyła mi najprostsza forma w kształcie serca (bez odpinanej obręczy) za kilkanaście złotych. Forma o pojemności 1,75 litra była odrobinę za mała na tą ilość ciasta i podczas pieczenia trochę ciasta "uciekło" poza formę, ale bez szkody dla efektu końcowego. Jeśli masz możliwość, możesz użyć większej blaszki, np. o pojemności 2 litry. Możesz skorzystać też z okrągłej tortownicy o średnicy 25 cm. Ciasto dobrze jest piec w kąpieli wodnej: formę z ciastem należy dokładnie zawinąć w folię aluminiową, szczególnie od dołu, kilkakrotnie zakładając warstwy folii na siebie. Wstawić formę do większego naczynia żaroodpornego lub dużej tortownicy wypełnionej wrzącą wodą, tak aby sięgała ona do połowy wysokości formy z ciastem. Powinno to zapobiec delikatnym pęknięciom ciasta. Zamiast kąpieli można piec ciasto z blaszką z wrzącą wodą ustawioną na dnie piekarnika. Zamiast wiśni w syropie może być: bita śmietana lub gałka lodów waniliowych. W sezonie - świeże maliny. Zamiast polewy może być tylko cukier puder. Do Walentynek musisz zaopatrzyć się więc w 3 rzeczy: formę w kształcie serca, likier kawowy np. Kahlua oraz w czekoladę... i do dzieła! 09 5 admin Tort Walentynkowy Czekoladowa Trufla Walentynki Ciasta czekoladowe Czekolada Torty Składniki 350 g czekolady gorzkiej lub deserowej (lekko gorzkiej 50%) połamanej na kosteczki 125 ml (1/2 szklanki) likieru kawowego, np. Kahlua lub brandy 30 g (1/4 szklanki) kakao 250 g masła, pokrojonego na kawałki 125 ml wody 175 g (3/4 szklanki) drobnego cukru 10 jajek, oddzielnie białka i żółtka, ogrzanych do temperatury pokojowej 60 g (1/2 szklanki) mąki 1 łyżeczka octu winnego Polewa czekoladowa: 125 ml (1/2 szklanki) śmietanki kremówki 60 ml (1/4 szklanki) likieru kawowego, np. Kahlua lub brandy 200 g czekolady deserowej lub gorzkiej, połamanej na kostki oraz: wiśnie w gęstym syropie Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 160 stopni. Przygotować formę w kształcie serca o szerokości i wysokości 25 cm (o pojemności 2 litry) lub forma okrągłą o średnicy 25 cm, wysmarowaną masłem i posypana mielonymi migdałami lub mąką. W plastikowej misce umieścić czekoladę, likier, kakao, masło, wodę, 1/2 szklanki cukru. Miskę ustawić na rondelku z gotującą się wodą i mieszając drewnianą łyżką rozpuścić i połączyć wszystkie składniki w jednolitą masę. Zdjąć z ognia i ostudzić. Mikserem ubić żółtka na puszysty krem. Wymieszać (drewnianą łyżką lub szpatułką) z ostudzoną masą czekoladową, a następnie bardzo delikatnie połączyć z przesianą mąką. Ubić białka na pianę z dodatkiem octu winnego. Stopniowo dodawać resztę cukru, ubijając aż piana będzie sztywna. Połowę piany wymieszać (drewnianą łyżką lub szpatułką) z masą czekoladową, następnie dodać drugą połowę piany i również wymieszać. Przelać masę do przygotowanej formy. Formę ustawić na blasze do pieczenia i piec w środkowej części piekarnika przez 1 godzinę i 15 minut. Ciasto najlepiej piec w kąpieli wodnej lub z blaszką z wrzącą wodą ustawioną na dnie piekarnika. Sprawdzić drewnianym patyczkiem lub wykałaczką czy ciasto jest już upieczone w środku, jeśli jest jeszcze bardzo klejące, piec przez kolejne 5 - 10 minut. Uważać, aby ciasta nie zrumienić za bardzo, bo będzie gorzkie. Ciasto wyjąć z piekarnika i ostudzić w formie. Po ostudzeniu wyłożyć na paterę. Jeśli zrobiło się wgłębienie, można ułożyć ciasto dnem do góry. Polać polewą czekoladową (przepis poniżej) i odstawić do zastygnięcia. Podawać z wiśniami w syropie. Tort z każdym dniem nabiera smaku. Polewa czekoladowa: W rondelku z grubym dnem zagotować śmietankę razem z likierem, odstawić z ognia, włożyć połamaną na kosteczki czekoladę i mieszać aż się roztopi i połączy z resztą składników w jednolitą masę. Przelać do czystej i suchej miseczki. Tort z owocami Smaczny torcik - oto sprawdzony przepis na tort z owocami. Zadowoli nawet najbardziej wybredne gusta. Tort zamek Przygotowanie tortu zajmuje trochę czasu, ale warto.... Tort czekoladowo - chałwowy Zapraszam na pyszny tort, który sobie sama upiekłam na własne urodziny. Mój prezent dla mnie - tort czekoladowo - chałwowy. Walentynkowy torcik Lekki torcik z bitą śmietaną i owocami. Walentynkowy torcik nie tylko dla zakochanych. Torcik z wafelkami do lodów Lekki torcik z bitą śmietaną i malinami. Przedstawiam idealny na przyjęcie urodzinowe dla dzieci torcik z wafelkami do lodów. Tort motyl Torcik motyl jest bardzo prosty w wykonaniu. Jest smaczny i lekki dzięki nadzieniu z bitej śmietany, malin i borówek Tort ,,Nutka'' Pyszny i lekki tort w formie nutki. Z powodzeniem można go przygotować na urodziny raczej dla dzieci niż dorosłych, no chyba, że... ktoś jest miłośnikiem muzyki:)) Truskawkowo - śmietanowa pychotka Jeszcze na bazarkach warzywnych i w marketach można dostać truskawki, cena co prawda powala. Polecam zrobić taki lekki torcik truskawkowo - śmietanowy. Lekki torcik z truskawkami Ten torcik z truskawkami jest bardzo lekki i bardzo pyszny. Jeśli nie znajdziecie już nigdzie świeżych truskawek - zastąpcie je mrożonymi. Polecam. Kolorowy torcik Torcik biszkoptowy z ciasteczkami i drażami. Sprawdzi się na przyjeciu urodzinowym dla dziecka ale i dorosłym będzie smakował. Cytrynowy torcik Cytrynowy torcik jest lekko kwaśny, bardzo puszysty i delikatny. Można go upiec na podwieczorek do kawy lub dla gości. Torcik makowo - truskawkowy Jest to niezwykle pyszny i lekki torcik makowo truskawkowy. Taki w sam raz na lato. Do masy i musu nie dodawałam cukru, dzięki temu nie jest za słodki, jest taki w sam raz, ale jak ktoś lubi bardziej słodkie to można dodać cukru. Polecam do popołudniowej niedzielnej kawy. Zapraszam:) Tort "ząb" Tort z bitą śmietaną i ozdobami z lukru plastycznego. Kruche ciasto Klsyczne kruche ciasto, do którego pasują wszystkie owoce sezonowe. U mnie w wersji letniej - rabarbarar i truskawki, ale mogą być też śliwki, czy jabłka, porzeczka albo brzoskwinie. Bardzo smaczne i szybko znika z talerza. ciasteczka drożdżowe Zaczyna się sezon na rabarbar, więc trzeba korzystać i wykorzystywać go w kuchni. Polecam więc pyszne drożdżówki z kruszonką. Możemy je również zabrać do koszyka na piknik. Z tego przepisu wykonałam 12 drożdżówek pysznych drożdżówek o średnicy 11 cm. Polecam:) Dwa sposoby na sernik z bezą Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację. Łatwy przepis na tiramisu Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :) Lazania z mięsem mielonym Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :) Sernik na szpinakowym spodzie Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. Serowe wrapy z boczkiem Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam przepis na serowe keto wrapy! To ciasto wymyśliłam spontanicznie i baaardzo dawno... Kiedyś często wymyślałam takie cuda - korzystając z produktów, które miałam w zasięgu wzroku. Co do tortu... Jest naprawdę przepyszny i na stałe zagościł na liście moich wypieków. Biszkopt zawsze pięknie wyrasta, a krem z kaszy... można jeść dosłownie łyżką. Czasami muszę go dorabiać - jak wszyscy zaczną próbować to zostaje połowa, a bywa..., że i mniej. Do tego chrupiące wafelki, aromat kokosu i... ciasto znika w ekspresowym tempie. Zresztą sami koniecznie spróbujcie! (Tortownica o średnicy 23 cm lub blacha o wymiarach 15 x 25 cm) Biszkopt: 5 jajek 1,5 szklanki cukru (1 szklanka = 250 ml) 1/2 szklanki oleju 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Krem: 2 i 2/3 szklanki mleka 1 szczypta soli 6 łyżek kaszy manny 4 łyżki wiórek kokosowych 200g masła 3/4 szklanki cukru pudru (można mniej) 20 ml alkoholu smakowego (użyłam likieru toffi) 1-2 łyżki soku z cytryny (opcjonalnie) Nasączenie (*): 60 ml alkoholu smakowego (użyłam likieru toffi) woda (u mnie 60-70 ml) 1-2 łyżki soku z cytryny (opcjonalnie) Dodatkowo: 60g wafelków w czekoladzie Wierzch: 30g wiórek kokosowych 3-4 łyżki cukru 2 łyżki masła Dekoracja: wafelki wiśnie kandyzowane (opcjonalnie) Upiec biszkopt. Jajka utrzeć z cukrami i olejem, a następnie dodać mąkę oraz proszek. Całość dokładnie wymieszać i przelać do formy wysłanej papierem do pieczenia. Piec (w rozgrzanym piekarniku) przez około 25-30 minut (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach. Po ostudzeniu ciasto przekroić na 3 części. Przygotować krem. 2 szklanki mleka zagotować z solą. W pozostałym rozmieszać kaszę manną i przelać do wrzącego mleka. Mieszając - gotować do zgęstnienia masy. Na samym końcu należy wsypać wiórki kokosowe, wymieszać i odstawić do ostudzenia. Po tym czasie masło z cukrem utrzeć do puszystości i małymi porcjami połączyć z zimną kaszą. Pod koniec dodać alkohol oraz sok z cytryny. Całość wstawić do lodówki, aż krem zgęstnieje i podzielić go na 3 części. Przygotować nasączenie. Alkohol połączyć z wodą (ilość wody zależy od preferencji smakowych) i opcjonalnie z sokiem z cytryny. Przygotować wierzch. Na patelni rozgrzać masło, a następnie dodać cukier z wiórkami. Wszystko razem uprażyć na lekko złoty kolor. (Uważać, aby nie przypalić.) Złożyć ciasto. Spód delikatnie nasączyć, posmarować kremem, ułożyć pokrojone wafelki, przykryć kolejną częścią ciasta, nasączyć, posmarować kremem, posypać wafelkami, przykryć ostatnim blatem biszkoptu, nasączyć, a boki oraz wierzch tortu posmarować pozostałą ilością w wierzch wklepać uprażone wiórki. Całość udekorować wafelkami i schłodzić w lodówce. (*) Jeśli nie chcecie używać alkoholu - do nasączenia użyjcie naparu z kawy lub samej wody - wymieszanej z sokiem z cytryny. Moje pierwsze ciasto - z tego przepisu: Tag: wafelki do lodów Wszystko o waflach i wafelkach – ciekawostki Wafle kojarzą się nam najczęściej z wafelkami przekładanymi czekoladą lub inną masą, kupowanymi w sklepach, cukierniach lub wytwarzanymi we własnych domach. W wakacje w wafelkach najczęściej jemy lody (takie wafelki nazywane są kubkami do lodów). Jeśli chcesz dowiedzieć się o… Czytaj więcej > 1 of 1 Ciasto z wafelkami ... a właściwie biszkopt z kremem śmietanowym z pokrojonymi wafelkami, owocami i się ju z kilkoma wersjami tego ciasta. Są na ciemnym biszkopcie, z owocami i bez, z galaretką lub z żelatyną i w różnych formach. Ja postanowiłam przygotować je w okrągłej formie, na jasnym biszkopcie i z owocami. Całość zalana jest galaretką. Ciasto w smaku przypomina trochę bardzo delikatne ptasie mleczko stracciatella. Polecam! Składniki biszkopta na tortownicę o średnicy 26 cm: 2 jajka 1 łyżka wody szczypta soli 1/3 szkl. cukru 1/4 szkl. mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Białka z wodą i solą ubić na sztywno. Dodawać po trochu cukier i cały czas ubijać. Na koniec wmiksować żółtka. Mąki przesiać do ubitej masy i delikatnie je wmieszać. Gotowe ciasto wylać na tortownicę wyłożoną papierem lub wysmarowana masłem i wysypana bułką tartą. Piec w temp przez 20 min.(termoobieg przez 15-20 min.) do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu wystudzić. Składniki na masę kremową: 400 ml smietany kremówki galaretka o smaku brzoskwiniowym lub morelowym 150 g wafelków (np. prince polo, grześki, princessa bądź innych) 50 g czekolady mlecznej lub deserowej 1 puszka brzoskwiń w syropie dodatkowo: galaretka o dowolnym smaku Galaretkę brzoskwiniową rozpuścić w 1/2 szkl. wrzącej wody. Kremówkę ubić na sztywno. Wafelki pokroić. Wielkość kawałków zależy od własnego gustu. U mnie były dość drobne. Gdy galaretka zacznie tężeć wlać ją do kremówki i zmiksować na szybkich obrotach. Do ubitej masy wmieszać posiekane wafelki i startą na tarce o grubych oczkach czekoladę. Ostudzony biszkopt nasączyć kilkoma łyżkami syropu brzoskwiniowego. Brzoskwinie pokroić na kawałki i ułożyć na nasączonym biszkopcie. Owoce przykryć gotowym kremem. Schłodzić w lodówce przez czas przygotowywania galaretki na wierzch ciasta. Galaretkę o dowolnym smaku przygotować wg zalecenia na opakowaniu. Gdy zacznie tężeć wylać ja delikatnie na schłodzony już wierzch ciasta. Ciasto jest gotowe, gdy galaretka steżeje. Smacznego!

tort z wafelkami do lodów